Es una familia de adsorbentes carbonáceos altamente cristalinos y con una porosidad interna altamente desarrollada. Tiene muchos usos.

Importante reactivo químico e industrial, y principal componente del vinagre. Cuenta con muchos usos y aplicaciones.

El grafito es una de las formas alotrópicas en las que se puede presentar el carbono en la naturaleza. Se utiliza principalmente para refractarios, baterías, fabricación de acero, grafito expandido, forros de freno, revestimientos de fundición, y lubricantes.

Ácido orgánico conocido popularmente como Vitamina C. Se usa como suplemento y aditivo, pero también tiene usos industriales.

Compuesto químico, ligeramente ácido. Es usado como antiséptico, insecticida, retardante de la llama y precursor de otros compuestos químicos.

Ácido orgánico que comúnmente se usa como conservador y antioxidante natural, con aplicaciones en la limpieza y cosméticos.

Ácido graso saturado que a temperatura ambiente es un sólido parecido a la cera.

Compuesto químico líquido de aspecto transparente, ligeramente amarillento.

Ácido orgánico de aspecto blanco cristalino, que forma una solución incolora cuando es mezclado con agua.

Compuesto orgánico que es un ácido fuerte, de contextura viscosa e incoloro.

Líquido viscoso y corrosivo. Es uno de los ácidos más importantes desde el punto de vista de vida industrial.

El ácido etilendiaminotetraacético,​ también denominado EDTA, es una sustancia muy usada en la industria farmacéutica, de alimentos, y belleza personal.