Es una sal del ácido benzoico, de aspecto blanco y cristalino. Usado en la conservación de alimentos.

Es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio.

Es una sal ácida muy inestable que al reaccionar con el oxígeno se convierte en sulfato de sodio. 

Un compuesto importante del boro, es un cristal blanco y suave que se disuelve en agua.

Es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa. Se usa como modificador de viscosidad o espesante y para estabilizar emulsiones en diversos productos, incluido el helado.

Es un compuesto mineral iónico a base de cloro y magnesio. Tiene muchas aplicaciones industriales, además de cumplir importantes funciones en el organismo. Grado de pureza USP.

El sulfato de cobre(II), también conocido como sulfato cúprico, son los compuestos inorgánicos con la fórmula química CuSO4(H2O)5, es una sal de color azul brillante con múltiples usos. Los nombres más antiguos para este compuesto incluyen vitriolo azul,​ arena azul,​ piedra azul, caparrosa azul, vitriolo romano​ o calcantita.

Es un sólido en polvo cristalino, de color blanco. Se usa principalmente en la industria agraria y la medicina.

Es una sustancia incolora, cristalina, con buena solubilidad en el agua y mala solubilidad en la mayoría de los disolventes orgánicos con excepción de la glicerina. 

Es una sal cálcica del ácido propanoico. Se usa como aditivo, entre otras aplicaciones.

El sorbato de potasio es una sal utilizada en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.

El lauril éter sulfato de sodio (SLES por la sigla en inglés de sodium lauryl ether sulfate) es un detergente y surfactante encontrado en numerosos productos del cuidado personal, como jabones, shampoos, y pastas de dientes).