Es un compuesto ternario que pertenece a la categoría de los oxácidos. 

Usos

Se usa mucho para prevenir y remover el óxido de los metales, en especial del hierro. También se usa para producir fertilizantes, acidificar alimentos y bebidas como varias colas y mermeladas, proporcionando un sabor ácido. Otros usos incluyen como ajustador de pH en cosméticos y productos para el cuidado de la piel, o como agente desinfectante en las industrias láctea, alimentaria y cervecera.

Precauciones

Corrosivo

• No se debe usar agua para eliminar este químico, puesto que ésta produce su activación.
• A concentraciones moderadas, las soluciones de ácido fosfórico son irritantes para la piel.
• El contacto con soluciones concentradas puede causar quemaduras graves en la piel y daño permanente a los ojos.